Receita de bolo de pote fitness de batata doce

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 200 ml de leite de coco
• 3 ovos
• ½ xícara de açúcar demerara ou mascavo
• 350g de batata doce crua
• 5 colheres (sopa) de coco ralado
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Primeiramente, pique a batata doce em pedaços pequenos para facilitar o preparo. Reserve.

Esse é daqueles bolos super práticos e rápidos de liquidificador. Para isso, é só bater todos os ingredientes (menos o fermento) até obter uma massa cremosa. Por fim, adicione o fermento e mexa com uma colher delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180º por aproximadamente 35 minutos.

Bolo de pote de chocolate fitness

Ingredientes

• 1 medida de whey de chocolate
• 2 claras de ovo
• 3 colheres (chá) de cacau em pó
• 3 colheres (chá) de farelo de aveia
• 1/3 colher (café) de fermento em pó
• 3 colheres (chá) de adoçante em pó

Modo de preparo

Quem diria que um bolo de chocolate não pode ser fitness, não é mesmo? Essa receita prova que você pode sim comer um bolo de pote de chocolate super saudável. Para isso você precisa somente levar todos os ingredientes (menos o fermento) direto para o liquidificador e bata tudo até formar uma massa bem homogênea.

Por fim, adicione o fermento em pó, mexa delicadamente com uma espátula e pronto! Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno já preaquecido a 180º por aproximadamente 35 minutos ou até que o bolo esteja bem dourado.

Que tal fazer o melhor bolo de pote fitness?

Agora que você já conhece duas receitas maravilhosas e super fáceis de fazer, que tal conhecer mais truques de confeitaria? Quando falamos em bolos fitness precisamos pensar nos melhores ingredientes que ajudar a equilibrar a saúde e o bom funcionamento do organismo.

A aveia em flocos, chia, óleo de coco, farinha de linhaça, gengibre em pó, farinha de arroz, leite de soja, farinha de coco, óleo de girassol, farinha de amêndoas, linhaça dourada, goji berry e manteiga clarificada são ingredientes que podem substituir os ingredientes tradicionais que as receitas pedem.

Além disso, esses ingredientes, principalmente os farelos, podem ser adicionados a qualquer receita, sem nenhum problema. Todos eles agregam um valor nutricional incrível e ajudam a emagrecer.