Brigadeiro sem Lactose

Ingredientes

·         1 Lata de Leite Condensado de Soja

·         3 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó (certifique-se se a marca não utiliza leite em pó na mistura)

·         1 Colher (sobremesa) de Margarina sem Lactose (Becel original é uma opção)

·         Chocolate Granulado (certifique-se se a marca não utiliza leite em pó na mistura) ou Açúcar Cristal

Modo de preparo

1.    O modo de preparo é o mesmo do brigadeiro convencional, então basta misturar todos os ingredientes e levar ao fogo brando, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.

2.    Após esfriar, enrole passando pelo granulado ou açúcar, o que mais te agradar, ou coma na panela mesmo, como brigadeiro de colher.